Dato che Marzia "adora" il pompelmo, ecco una ricettina semplicissima per gustarlo in modo speciale; è una piccola coccola per un periodo un po' teso.
Carissima Marzietta, taglia 1 pompelmo rosa a metà e con un coltello stacca la polpa dalla buccia praticando poi dei tagli in diagonale lungo il diametro del frutto, in modo da ottenere tanti spicchi triangolari. Allarga leggermente i taglietti che hai fatto nella polpa e versa qualche cucchaio di rum bianco nelle coppe. A piacere, aggiungi poco zucchero di canna e riponi in frigorifero per mezz'ora.
1 commento:
wow che bontà, grazie fra!
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